Boucher (h/f) (H/F)

Boucher H/F - CDI - Grande Distribution. Dans le cadre de son développement, une enseigne de grande distribution recrute un(e) Boucher(ère) H/F en CDI afin de renforcer son équipe en magasin. Le poste est basé à Bordeaux (33).

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Missions. Le/la boucher(ère) aura pour principales missions :

• Réceptionner, contrôler et préparer les viandes dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Réaliser les opérations de découpe, désossage, parage et préparation des produits
• Assurer la mise en rayon et la valorisation des produits (présentation, traçabilité, rotation)
• Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
• Participer à la gestion des stocks et à la maîtrise de la démarque

Profil recherché.

• Titulaire d'un CAP/BEP Boucher ou équivalent
• Une expérience en boucherie traditionnelle ou en grande distribution est appréciée
• Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
• Rigueur, sens du service client et esprit d'équipe

Conditions proposées.

• Contrat CDI à temps plein
• Rémunération selon profil et expérience
• Primes (13ème mois, participation et intéressement)
• Environnement de travail structuré au sein d'une enseigne reconnue