Boucher H/F
Description du poste
Votre mission principale : Assurer la préparation des viandes, l'élaboration de spécialités et le conseil de proximité pour garantir un rayon attractif et performant. Votre quotidien sera rythmé par des missions variées :
- Réaliser la découpe et le désossage des différentes carcasses avec précision.
- Préparer des spécialités bouchères et créer de nouvelles recettes pour varier l'offre.
- Conseiller les clients sur les cuissons et les morceaux tout en dynamisant les opérations promotionnelles.
- Gérer les stocks et l'approvisionnement.
- Assurer l'attractivité et la fraîcheur du rayon par une mise en scène soignée.
- Garantir le respect strict des règles d'hygiène et de la traçabilité alimentaire. Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Chez U, on prend votre parcours professionnel au sérieux. On vous encourage à évoluer constamment en développant vos compétences. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de boucher suivi le lien -> https://urlr.me/k4ZtN Contrat : CDI Temps plein Service : Boucherie Expérience : Au moins 2 ans d'expérience Niveau d'étude : CAP, BEP Chez U, tout commence avec vousVous, qui êtes...
- Rigoureux et précis : vous savez respecter les normes d'hygiène et de sécurité.
- Accueillant : doter d'une réelle aisance relationnelle, vous avez le goût du contact et du conseil client en rayon.
- Passionné : vous aimez le travail bien fait et avez à cœur de transmettre votre goût pour les bons produits.
- Technique : vous maîtrisez parfaitement les outils de découpe et les gestes artisanaux du métier.
- Créatif : vous êtes force de proposition dans l'élaboration de nouvelles préparations bouchères. Et nous, alors ?Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.
- Pause de 5% du temps de travail rémunérée
- Prime annuelle
- Mutuelle
- Prévoyance
- Autres avantages financiers selon ancienneté
- Flexibilité des horaires pour favoriser l'équilibre vie professionnelle et personnelle
- Mobilité interne au sein du magasin
- Autorisations d'absences pour événements familiaux Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votresommet à nos côtés ? Postulez ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Données marché — Boucher / Bouchère
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Tension modérée
Bouchers
Médian : 1 800 €
Projets de recrutement
6 498
postes prévus (BMO 2025)