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D1101 · U Les Commerçants

Boucher H/F

Description du poste

Votre mission principale : Assurer la préparation des viandes, l'élaboration de spécialités et le conseil de proximité pour garantir un rayon attractif et performant. Votre quotidien sera rythmé par des missions variées :

  • Réaliser la découpe et le désossage des différentes carcasses avec précision.
  • Préparer des spécialités bouchères et créer de nouvelles recettes pour varier l'offre.
  • Conseiller les clients sur les cuissons et les morceaux tout en dynamisant les opérations promotionnelles.
  • Gérer les stocks et l'approvisionnement.
  • Assurer l'attractivité et la fraîcheur du rayon par une mise en scène soignée.
  • Garantir le respect strict des règles d'hygiène et de la traçabilité alimentaire. Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Chez U, on prend votre parcours professionnel au sérieux. On vous encourage à évoluer constamment en développant vos compétences. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de boucher suivi le lien -> https://urlr.me/k4ZtN Contrat : CDI Temps plein Service : Boucherie Expérience : Au moins 2 ans d'expérience Niveau d'étude : CAP, BEP Chez U, tout commence avec vousVous, qui êtes...
  • Rigoureux et précis : vous savez respecter les normes d'hygiène et de sécurité.
  • Accueillant : doter d'une réelle aisance relationnelle, vous avez le goût du contact et du conseil client en rayon.
  • Passionné : vous aimez le travail bien fait et avez à cœur de transmettre votre goût pour les bons produits.
  • Technique : vous maîtrisez parfaitement les outils de découpe et les gestes artisanaux du métier.
  • Créatif : vous êtes force de proposition dans l'élaboration de nouvelles préparations bouchères. Et nous, alors ?Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.
  • Pause de 5% du temps de travail rémunérée
  • Prime annuelle
  • Mutuelle
  • Prévoyance
  • Autres avantages financiers selon ancienneté
  • Flexibilité des horaires pour favoriser l'équilibre vie professionnelle et personnelle
  • Mobilité interne au sein du magasin
  • Autorisations d'absences pour événements familiaux Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votresommet à nos côtés ? Postulez ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Données marché — Boucher / Bouchère

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Tension modérée

Bouchers

Médian : 1 800

Projets de recrutement
6 498

postes prévus (BMO 2025)

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