BOUCHER H/F

En tant que boucher, vous serez responsable de la découpe, de la préparation et de la mise en valeur des produits carnés. Vous devrez également assurer le service client et contribuer à la satisfaction des clients.

Responsabilités

• Découper, désosser et préparer différentes pièces de viande selon les standards de qualité.

• Assurer la présentation des produits dans le point de vente.

• Conseiller les clients sur les choix de viandes et les méthodes de cuisson.

• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

• Participer à la gestion des stocks et à la commande des produits.

• Diplôme en boucherie ou formation équivalente.

• Expérience préalable en tant que boucher.

• Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes.

• Sens du service client et bonne communication.

• Rigueur, autonomie et sens de l'organisation