BOUCHER (H/F)

Description du poste

Trouver un travail, c'est un travail et c'est le nôtre.On recrute un Boucher (H/F) pour l'un de nos clients. Vos missions, si vous l'acceptez :Doté(e) d'un sens aigu du détail, cet artisan de la viande garantit des produits de qualité.Sélectionner et acheter les carcasses de viande chez les grossistes ou les abattoirsDécouper, désosser et préparer les pièces de viandePrésenter et vendre la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentairesConseiller les clients sur le choix des produits et leur préparationPeut préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchèresGèrer les stocks et l'approvisionnement de son commerce

Métiers associés

• boucher/ère