Boucher (H/F) - EXPERTIS LEZIGNAN CORBIERES
Description du poste
Dans le cadre de nos recrutements, nous recherchons un boucher (H/F) pour intervenir en boucherie traditionnelle, grande surface ou atelier de découpe.
Missions
Réception et contrôle des carcasses et pièces de viande
Découpe, désossage et préparation des différentes pièces
Mise en vitrine et présentation des produits
Préparation des spécialités bouchères (saucisses, brochettes, marinades…)
Conseil et service auprès de la clientèle
Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
Nettoyage et entretien du matériel et du poste de travailProfil recherché :
Formation CAP / BEP Boucherie ou expérience dans le métier
Bonne maîtrise des techniques de découpe
Sens du service client et du travail bien fait
Rigueur, autonomie et respect des normes d’hygiène
Conditions
Poste à pourvoir rapidement
Rémunération selon profil et expérience
Horaires variables selon l’établissement
Avantages
- panier+ 10% d'ICP+ 10% d'IFM+ Avantage CET.
Données marché — Boucher / Bouchère
Bouchers
Médian : 1 800 €
postes prévus (BMO 2025)