Boucher (H/F)

Vous êtes passionné par la boucherie traditionnelle et souhaitez rejoindre une équipe dynamique sur la Côte d'Opale ?

Nous recherchons un Boucher H/F expérimenté, pour intégrer une surface alimentaire reconnue, à taille humaine et attachée à la qualité produit comme à la satisfaction client.

Vos principales responsabilités :

• Réaliser la découpe et la préparation des viandes (travail sur carcasse : désossage, parage, ficelage, tranchage)
• Préparer les produits pour la vente au rayon libre-service et à la vente assistée
• Mettre en valeur les produits en vitrine, conseiller les clients, entretenir une relation de proximité
• Respecter strictement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité
• Collaborer avec l'équipe pour garantir la bonne tenue du rayon
• Remonter les besoins d'approvisionnement au responsable

Profil recherché

• CAP/BEP Boucherie exigé
• Expérience en boucherie traditionnelle souhaitée
• Maîtrise des techniques de découpe sur carcasse
• Sens du service client, rigueur, esprit d'équipe