Boucher (h/f)
Description du poste
Notre client recherche un boucher en CDI pour venir renforcer durablement son équipe.
Vous assurerez la réception et le contrôle des viandes, la réalisation des opérations de découpe, de désossage, de parage et de préparation des produits destinés à la vente. Vous participerez à la fabrication de spécialités bouchères (saucisses, marinades, préparations diverses).
Vous mettrez en valeur les produits en vitrine et veille au respect des règles d'hygiène et de traçabilité.
Au contact direct de la clientèle, vous conseillerez les clients sur le choix des morceaux, les modes de cuisson et les préparations adaptées à leurs besoins. Il contribue également à l'entretien du matériel et de son espace de travail.
Vous travaillerez 40h/semaine répartis sur 4 jours.
Des heures supplémentaires sont possibles et rémunérées.
Nous recherchons :
- un boucher expérimenté, capable de gérer de manière autonome les différentes tâches
- un boucher qui a l'envie de s'investir durablement sur le poste
- un boucher à l'aise dans la relation client, aussi bien les touristes de passages que les clients fidèles
Vous vous reconnaissez ? alors postulez sans plus tarder !
Données marché — Boucher / Bouchère
Bouchers
Médian : 1 800 €
postes prévus (BMO 2025)