D1101 · CHEZ HAJJ RACHED

Boucher H/F - CDI - Boucherie traditionnelle (H/F)

Description du poste

À propos de nous : Chez Hajj Rached est une boucherie traditionnelle de quartier, reconnue pour la qualité de ses viandes et son service client. Située au cœur du 3ème arrondissement de Lyon, notre équipe travaille dans le respect des traditions bouchères et dans une ambiance familiale et professionnelle. Vos missions principales : Réceptionner, contrôler et stocker les livraisons de viande Préparer, découper et désosser les viandes (bœuf, agneau, volaille, etc.) Réaliser les opérations de préparation (ficelage, marinades, mise en barquette.) Conseiller et servir les clients avec professionnalisme Entretenir le poste de travail et respecter les normes d'hygiène et de sécurité Participer à la mise en valeur de l'étal et à la bonne tenue de la boutique Profil recherché : Expérience souhaitée en boucherie traditionnelle Maîtrise des techniques de découpe et du matériel de boucherie Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Autonomie, rigueur et sens du service client Ponctualité, propreté et esprit d'équipe indispensables Conditions de travail : Poste à temps plein (35 à 39h/semaine selon profil) Ambiance conviviale et dynamique dans une structure à taille humaine Avantages : Possibilité d'évolution de salaire selon implication et ancienneté Environnement de travail familial et respectueux Comment postuler ? Merci d'envoyer votre candidature

Données marché — Boucher / Bouchère

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Tension modérée

Bouchers

Médian : 1 800

Projets de recrutement
6 498

postes prévus (BMO 2025)

Métiers associés

À ne pas manquer

Offres similaires.