BOUCHER (H/F)
Description du poste
Rejoignez l'équipe : Devenez notre futur(e) Artisan Boucher / Vendeur Conseil H/F
Vous aimez le commerce de proximité, le travail bien fait et le contact client ?
Votre Mission en 3 mots :
Préparer, Animer, Vendre !
- L'art de la préparation technique
Maîtrise du produit : Vous assurez la préparation des produits (désossage, parage, découpe, élaboration des spécialités bouchères).
Garant de la fraîcheur : Vous veillez au respect strict de la chaîne du froid, de la traçabilité et des règles d'hygiène (PMS, DLC, relevés de température).
Tenue irréprochable : Le laboratoire et le rayon restent propres, marchands et accueillants à chaque instant.
- Le dynamisme commercial et la gestion
Mise en scène : Vous théâtralisez le rayon (promotions, tracts, têtes de gondole) pour donner envie d'acheter.
Gestion des stocks : Vous pilotez l'approvisionnement, la mise en rayon et la justesse des prix (audits de caisse, balances).
- Le conseil et la relation client
Vous accueillez chaque client avec le sourire, comprenez ses besoins et proposez le produit idéal.
Partage de passion : Vous apportez de vrais conseils culinaires (recettes, modes de cuisson, quantités).
Pourquoi nous rejoindre ?
Un poste polyvalent alliant savoir-faire artisanal et commerce.
Une culture d'entreprise forte axée sur le commerce "autrement".
Prêt(e) à relever le défi ? Envoyez-nous votre CV !
Données marché — Boucher / Bouchère
Bouchers
Médian : 1 800 €
postes prévus (BMO 2025)