Boucher (H/F)
Description du poste
Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) Boucher vendeur (H/F) en CDI pour rejoindre notre boucherie-charcuterie située au sein d'un magasin de circuits courts mettant à l'honneur les produits locaux et le savoir-faire artisanal.
Vous intégrerez une équipe de 5 personnes, dynamique et attachée à la qualité du service rendu à notre clientèle.
Vos missions
Accueillir, conseiller et servir les clients ;
Assurer la mise en valeur du rayon boucherie-charcuterie ;
Réaliser les opérations de découpe des viandes dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité ;
Effectuer les travaux de préparation (désossage, parage, élaboration de préparations bouchères, etc.) ;
Participer à la gestion des stocks et au réassort des vitrines ;
Veiller à la propreté du poste de travail et au respect des normes sanitaires en vigueur.
Profil recherché
Titulaire d'un CAP/BEP Boucherie ou disposant d'une expérience significative sur un poste similaire ;
Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes ;
Sens du commerce et goût du contact client ;
Rigueur, autonomie et esprit d'équipe ;
Intérêt pour les produits locaux et les circuits courts.
Conditions
Contrat : CDI
Temps de travail : 35 heures hebdomadaire
Rémunération : selon profil et expérience
Prise de poste : immédiat
Lieu de travail : BRECH (56)
Planning de travail hebdomadaires :
Mardi: 7h00 - 12h00
Mercredi: 7h00 - 12h00
Jeudi: 7h00 - 12h00
Vendredi: 7h00 - 12h00 / 14h00 - 19h00
Samedi: 7h00 - 12h30 / 14h00 - 18h30
Vous pouvez être amenez à effectuer des heures supplémentaires, rémunérées selon la convention collective, suivant la saisonnalité de l'activité ( Noël, Pâques...)
Pour candidater, merci d'adresser votre CV et votre lettre de motivation à : [email protected] ou de les déposer directement en magasin.
Données marché — Boucher / Bouchère
Bouchers
Médian : 1 800 €
postes prévus (BMO 2025)