D1101 · Groupement Mousquetaires

BOUCHER (H/F)

Description du poste

En qualité de boucher, vous assurez les tâches de transformation et de fabrication des produits jusqu'à leur présentation et la vente. Vous avez une parfaite connaissance des morceaux, et maîtrisez leur préparation tant pour le libre service que pour le rayon traditionnel. Vous assurez le conseil et la vente auprès de nos clients, mise en avant des produits frais Auprès du responsable Boucherie, vous êtes garant de la bonne tenue du rayon (propreté, information produits et prix, etc...), vous avez une bonne connaissance des procédures de la traçabilité et des méthodes HACCP. Vous avez pour priorité la satisfaction client. Profil recherché : - Diplôme exigé : CAP Boucher ou équivalent - Première expérience souhaitée sur un poste similaire - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Sens du service, rigueur et esprit d'équipe indispensables Rémunération : - Selon profil et expérience + avantages (prime annuelle, mutuelle avantageuse, 5% de remise sur les achats en magasin) Contrat : CDI Niveau d'expérience minimum requis : Débutant Niveau d'études minimum requis : CAP / BEP Temps de travail : Temps plein

Données marché — Boucher / Bouchère

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Tension modérée

Bouchers

Médian : 1 800

Projets de recrutement
6 498

postes prévus (BMO 2025)

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