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D1101 · AQUILA RH

Boucher H/F

Description du poste

Aquila RH TARBES HAUTES PYRENEES (65) , agence spécialisée dans le recrutement intérimaire, recherche un Boucher pour rejoindre une entreprise de la Grande distribution agroalimentaire basée à coté de LANNEMEZAN.

Vos missions

  • Préparation et découpe de viandes
  • Réception, sélection et stockage des carcasses en chambre froide
  • Désossage, dénervage, parage et découpe des viandes selon les commandes
  • Mise en rayon, exposition, conditionnement et étiquetage des produits
  • Valorisation et présentation attractive du rayon
  • Respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité
  • Conseil et relation client de qualité
  • Gestion des stocks, des commandes et dynamisation commerciale du rayon

Pré-requis

  • CAP BOUCHER, Mention complémentaire

Profil recherché

  • Expertise technique en boucherie (découpe, désossage, parage)
  • Excellentes pratiques en matière d'hygiène et sécurité alimentaire
  • Sens commercial développé, aisance relationnelle pour le conseil clientèle

Informations complémentaires

Type de contrat : CDI

Temps de travail : Temps plein

Salaire : 13 € - 15 € par heure

Données marché — Boucher / Bouchère

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Tension modérée

Bouchers

Médian : 1 800

Projets de recrutement
6 498

postes prévus (BMO 2025)

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