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D1101 · BOUCHERIE CHARCUTERIE VIRET

Boucher (H/F)

Description du poste

Depuis 1947, la Maison VIRET incarne l'excellence de la tradition savoyarde et familiale.

Boucherie-charcuterie reconnue et traiteur spécialisé dans l'art de sublimer vos événements, notre maison allie savoir-faire artisanal et passion du produit de qualité.

Nous recherchons un Boucher (H/F) passionné, fier de son métier, prêt à rejoindre une maison artisanale, reconnue pour son exigence, sa qualité et son esprit d'équipe.

Vos missions au quotidien

  • Préparer, désosser, parer et découper les viandes dans le respect des règles de l'art
  • Valoriser la matière première avec un travail de précision et d'élégance
  • Assurer la mise en place et le réassort du rayon
  • Garantir la qualité, la traçabilité et l'hygiène des produits
  • Conseiller et échanger avec notre clientèle fidèle, en incarnant les valeurs de la Maison
  • Travailler en étroite collaboration avec les équipes charcuterie, traiteur et vente

Le profil que nous recherchons :

  • Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP boucherie (ou plus)
  • Vous avez une expérience significative en boucherie artisanale
  • Vous êtes rigoureux, autonome et attaché au travail bien fait
  • Vous aimez transmettre votre savoir-faire et évoluer en équipe

Conditions de travail

  • CDI, 39h par semaine
  • Horaires en continu
  • 2 jours de repos consécutifs
  • Rémunération mensuelle brute : à partir de 2 800 €
  • Repas offerts sur site

Pourquoi nous rejoindre ?

  • Formation interne continue pour accompagner votre développement professionnel
  • Mutuelle avantageuse incluant un pack bien-être annuel de 350€, couvrant des consultations auprès de spécialistes (ostéopathe, podologue, acupuncteur, etc.) et mise à disposition d'un courtier (via Groupama) pour bénéficier des meilleurs tarifs sur vos contrats personnels.
  • Événements conviviaux : Soirées du personnel en hiver et en été pour renforcer la cohésion d'équipe
  • Arbre de Noël à l'Abbaye de Collonges au Mont d'Or (Lyon), un événement unique pour toute l'équipe
  • Prime de cooptation
  • Opportunités d'évolution et de mobilité : Des parcours de carrière variés et des possibilités de mobilité interne pour vous permettre d'évoluer au sein de l'entreprise
  • Culture d'entreprise dynamique et en forte croissance

Données marché — Boucher / Bouchère

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Tension modérée

Bouchers

Médian : 1 800

Projets de recrutement
6 498

postes prévus (BMO 2025)

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