Boucher (H/F)

Description du poste

Réaliser les opérations de découpe, de désossage et de parage des viandes.Préparer les pièces selon les cahiers des charges de production.Contrôler la qualité des produits et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Assurer le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail.Participer au bon fonctionnement de la chaîne de production.

Métiers associés

• boucher/ère