Boucher GMS H/F
Description du poste
POSTE : Boucher GMS H/F
DESCRIPTION : SERVAGROUPE Laval recrute des Bouchers (H/F) pour ses clients de la GMS en Mayenne (53)
Nous recherchons des Bouchers H/F expérimentés et motivés pour rejoindre les équipes de nos clients en Grande et Moyenne Surface (GMS).
Vous participerez activement à la préparation, à la présentation et à la vente des produits boucherie dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Vos missions :
- Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises
- Préparer, découper et transformer les viandes (boeuf, porc, volaille, agneau)
- Mettre en valeur le rayon boucherie : présentation des produits, étiquetage, attractivité du linéaire
- Accueillir, conseiller et fidéliser les clients
- Garantir une hygiène irréprochable et appliquer les procédures HACCP
- Participer à la gestion des stocks et aux commandes
- Veiller au respect des normes de sécurité et des règles de traçabilité
Ce que nous offrons :
- Un environnement de travail dynamique au sein d'enseignes reconnues
- Des ambiances conviviales et des équipe solidaires
- Des frais de déplacements pris en charge
- Une rémunération attractive
- Des horaires variables, adaptées aux plannings de nos clients
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PROFIL : Profil recherché :
- CAP/BEP Boucherie, CQP Boucher ou expérience équivalente
- Maîtrise des techniques de découpe et des règles d'hygiène alimentaire
- Sens du service client et excellent relationnel
- Rigueur, dynamisme, esprit d'équipe
- Capacité à travailler en autonomie
Données marché — Boucher / Bouchère
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Tension modérée
Bouchers
Médian : 1 800 €
Projets de recrutement
6 498
postes prévus (BMO 2025)