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D1101 · SYNERGIE

Boucher F/H

Description du poste

L'agence SYNERGIE Armentières recrute, pour l'un de ses clients un Boucher F/H.Vos missions :

  • Elaboration de spécialités bouchères
  • Présentation (viandes, charcuterie, volaille en rayon)

-Découpe

  • Conditionnement des viandes
  • Conseil client

Votre profil

Vous disposez idéalement d'un CAP Boucherie ou d'une expérience équivalente en grande distribution.

Vous êtes rigoureux(se), impliqué(e) et polyvalent(e).

Taux horaire : Selon expériences Vendre des produits ou services - Entretenir un poste de travail - Sélectionner une bête auprès d'un producteur - Transmettre les techniques du métier à son équipes, ses collègues - Contrôler la qualité d'un produit - Préparer des plats traiteurs - Suivre l'état des stocks - Nettoyer du matériel ou un équipement - Conditionner des pièces de viande et des spécialités bouchères - Maîtriser les différents outils et machines de découpe (couteaux, scies, couperets, hachoirs, machines à scier...) - Boucherie - Découpe de viande - Origine des produits et leurs propriétés - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Stockage de produits alimentaires

Attention - Capacité à faire preuve de professionnalisme - Orientation client - Polyvalence - Rigueur - Aisance relationnelle

Vos avantages Synergie:

+10% IFM + 10% CP,

CSE Synergie,

Prime Participation + CET à 6%,

Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

Données marché — Boucher / Bouchère

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Tension modérée

Bouchers

Médian : 1 800

Projets de recrutement
6 498

postes prévus (BMO 2025)

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