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D1101 ·

Boucher (F/H)

Description du poste

Vos missions :Réception, contrôle et stockage des carcasses et pièces de viandeDécoupe, désossage et parage des viandes selon les règles du métierPréparation des produits élaborés (brochettes, farces, rôtis, saucisses...)Mise en rayon et présentation attractive du rayon traditionnel et/ou libre-serviceConseil et vente auprès de la clientèleRespect strict des normes d'hygiène, de traçabilité et de la chaîne du froid (HACCP)Gestion des stocks et rotation des produitsCONDITIONS :Durée hebdomadaire : Temps pleinHoraires : Selon planning du magasin d'affectation (Matin ou après-midi ou journée)Télétravail : Non applicableDate de prise de poste : Dès que possibleSALAIRE :

Données marché — Boucher / Bouchère

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant2 324 €
Tous profils2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Tension modérée

Bouchers

Médian : 1 800 € net (DARES)

Projets de recrutement
6 498

postes prévus (BMO 2025)

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