Boucher F/H
Description du poste
Rejoignez un magasin spécialisé dans la distribution alimentaire, reconnu pour la qualité de ses produits et son engagement à offrir un service de proximité à sa clientèle.L'agence Synergie Dole recrute un boucher F/H.
Les missions principales :
- Maîtriser les techniques de désossage et de découpe des viandes.
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
- Être attentif(ve) à la qualité des produits proposés à la clientèle. Vendre des produits ou services - Entretenir un poste de travail - Contrôler la qualité d'un produit - Préparer des plats traiteurs - Suivre l'état des stocks - Nettoyer du matériel ou un équipement - Conditionner des pièces de viande et des spécialités bouchères - Maîtriser les différents outils et machines de découpe (couteaux, scies, couperets, hachoirs, machines à scier...) - Boucherie - Découpe de viande - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Stockage de produits alimentaires
Attention - Capacité à faire preuve de professionnalisme - Orientation client - Polyvalence - Rigueur - Aisance relationnelleVos avantages Synergie:
+10% IFM + 10% CP,
CSE Synergie,
Prime Participation + CET à 6%,
Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)
Données marché — Boucher / Bouchère
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Tension modérée
Bouchers
Médian : 1 800 €
Projets de recrutement
6 498
postes prévus (BMO 2025)