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D1101 · Domino RH - Missions Gap

Boucher en grande distribution (H/F)

Description du poste

Votre agence DOMINO MISSIONS de Gap recherche pour l'un de ses clients situé à Gap un Boucher en grande distribution (H/F) :

Vos missions

  • Découper, préparer et présenter les viandes pour la vente en rayon.

  • Contrôler la qualité, la fraîcheur et la traçabilité des produits.

  • Conseiller et servir les clients, en répondant à leurs demandes.

  • Participer à la gestion des stocks, aux commandes et à la réception des livraisons.

  • Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

  • Assurer la propreté du poste de travail et du matériel.

Compétences requises

  • Diplôme : CAP/BEP Boucherie ou équivalent.

  • Expérience : Expérience significative en boucherie et minimum 6 mois en grande distribution.

  • Formation complémentaire : Hygiène et sécurité alimentaire (HACCP).

Votre profil

  • Techniques de découpe et de préparation des viandes

  • maîtrise des produits

  • gestion des stocks,

  • respect des normes de conservation.

  • Sens du service client

  • Précision

  • Rigueur

  • Autonomie

  • esprit d'équipe.

Informations sur le poste :

  • Contrat long

  • Salaire selon profil

Rémunération et avantages (si intérim) :

  • Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés

  • Possibilités de primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 6%

  • Acompte de paye à la semaine si besoin,

  • Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution,

  • Bénéficie d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacements).

Données marché — Boucher / Bouchère

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Tension modérée

Bouchers

Médian : 1 800

Projets de recrutement
6 498

postes prévus (BMO 2025)

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