Boucher en grande distribution (H/F)
Description du poste
Votre agence DOMINO MISSIONS de Gap recherche pour l'un de ses clients situé à Gap un Boucher en grande distribution (H/F) : Vos missions :
- Découper, préparer et présenter les viandes pour la vente en rayon.
- Contrôler la qualité, la fraîcheur et la traçabilité des produits.
- Conseiller et servir les clients, en répondant à leurs demandes.
- Participer à la gestion des stocks, aux commandes et à la réception des livraisons.
- Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Assurer la propreté du poste de travail et du matériel. Compétences requises :
- Diplôme : CAP/BEP Boucherie ou équivalent.
- Expérience : Expérience significative en boucherie et minimum 6 mois en grande distribution.
- Formation complémentaire : Hygiène et sécurité alimentaire (HACCP). Votre profil :
- Techniques de découpe et de préparation des viandes
- maîtrise des produits
- gestion des stocks,
- respect des normes de conservation.
- Sens du service client
- Précision
- Rigueur
- Autonomie
- esprit d'équipe. Informations sur le poste :
- Contrat long
- Salaire selon profil Rémunération et avantages (si intérim) :
- Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés
- Possibilités de primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 6%
- Acompte de paye à la semaine si besoin,
- Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution,
- Bénéficie d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacements).
Données marché — Boucher / Bouchère
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Tension modérée
Bouchers
Médian : 1 800 €
Projets de recrutement
6 498
postes prévus (BMO 2025)