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D1101 ·

Boucher désosseur (H/F)

Description du poste

Poste de Boucher Désosseur (H/F) à GuingampNotre agence d'intérim recrute un(e) Désosseur(se) / Pareur(se) pour une mission de longue durée chez un client situé à Guingamp.Missions :Intégré(e) au sein de l'atelier de production et sous la responsabilité du chef d'équipe, vous aurez pour missions de :- Réaliser les opérations de désossage et parage selon les normes - Respecter les cadences de production et les consignes en vigueur- Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité- Contrôler la qualité des pièces travaillées- Maintenir un poste de travail propre et conforme aux normes HACCP- Travailler en collaboration avec l'équipe de productionProfil recherché :Nous recherchons une personne avec une formation en boucher désosseur ou une expérience confirmée en désossage/parage. Vous devez maîtriser les techniques de découpe, être sérieux(se), rigoureux(se), autonome et avoir une capacité à travailler en équipe. Vous devez être à l'aise dans un environnement de travail froid.Conditions de mission :- Horaires : du lundi au vendredi, de 5h00 à 13h00- Temps plein- Rémunération : selon profil et expérience + avantages intérim (IFM, ICP)Rejoignez une équipe dynamique et contribuez à la réussite de notre client basé à Guingamp!

Données marché — Boucher / Bouchère

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Tension modérée

Bouchers

Médian : 1 800

Projets de recrutement
6 498

postes prévus (BMO 2025)

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