Boucher - désosseur - F/H
Description du poste
RESPONSABILITÉS :
Le site Bigard Distribution Cannes recherche un(e) Boucher (F/H).
Au sein des ateliers, vous serez chargé(e) de :
• réaliser la Grosse Coupe et la mise en quartier
• réaliser le désossage et le parage des pièces de viande (bœuf, veau, agneau, porc)
• préparer les commandes volaille et produits carnés selon les spécificités des clients
• réaliser les inventaires de stocks
• contrôler les marchandises à expédier
PROFIL RECHERCHÉ :
Vous êtes un(e) professionnel(le) de la boucherie artisanale ou avez des compétences "couteau". Vous justifiez, si possible, d'une première expérience réussie.
Vous êtes dynamique, polyvalent(e), ponctuel(le) et attaché(e) à la satisfaction de vos clients et disposez d'un esprit d'équipe.
Conditions du poste :
• Emploi en CDI à temps complet, à pourvoir dès que possible
• Rémunération attractive et nombreux avantages sociaux
• Horaires de nuit
Données marché — Boucher / Bouchère
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Tension modérée
Bouchers
Médian : 1 800 €
Projets de recrutement
6 498
postes prévus (BMO 2025)