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D1101 ·

Boucher / Charcutier / Traiteur (H/F)

Description du poste

Nous recherchons activement des bouchers, charcutiers et traiteurs (H/F), passionnés et expérimentés pour l'un de nos clients sur le secteur de Brécey.Vos missions seront: - Boucher : Préparation, découpe, et vente de viandes.- Charcutier : Fabrication de produits de charcuterie (jambon, saucisses, pâtés) et mise en valeur des produits en vitrine.- Traiteur : Préparation et présentation de plats cuisinés, plats traiteurs et services associés à des événements (buffets, cocktails, etc.).- Veille au respect des normes de sécurité alimentaire (HACCP) et des procédures internes.

Données marché — Boucher / Bouchère

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Tension modérée

Bouchers

Médian : 1 800

Projets de recrutement
6 498

postes prévus (BMO 2025)

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