Boucher-Charcutier / Industrie agroalimentaire (H/F)
Description du poste
Forum Food Mouscron recrute un boucher-charcutier pour rejoindre une entreprise familiale et réputée dans le secteur de la viande.
Vos tâches:
- Réaliser les différentes recettes à base de viande hachée selon les procédures établies,
- Préparer et doser les ingrédients nécessaires à la fabrication des produits,
- Contrôler la qualité des préparations réalisées,
- Monte et démonte les différentes machines,
- Faire le suivi des stocks de viandes et matières premières.
Prêt(e) à mettre votre savoir-faire au service de notre client ?
Envoyez-nous votre candidature sans tarder !
Données marché — Opérateur / Opératrice de transformation des viandes
Salaire brut mensuel
Médiane, équivalent temps plein · France Travail
Débutant2 139 €
Tous profils2 177 €
Expérimenté2 219 €
Tension du marché
Tension modérée
Bouchers
Médian : 1 800 € net (DARES)
Projets de recrutement
6 498
postes prévus (BMO 2025)