Boucher / Charcutier (h/f)
Description du poste
L'agence Adecco ROUEN recherche pour un de nos clients en industrie alimentaire un charcutier H/F pour rejoindre notre équipe.
En respectant les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, vos principales missions seront de :
- Fabriquer les sauces et préparations (ex : sauce reine, langue sauce piquante) en respectant la recette,
- Cuire les préparations de charcuteries pâtissières,
- Contrôler les températures des préparations et mise en cellule de refroidissement,
- Remplir les feuilles de traçabilité,
- Dégrossir les machines et le sol,
- Nettoyer la salle épices.
- Horaire : à la journée (07h00 - 16h15)
- Prise de poste : dès accord avec opportunité de CDI
Vous travaillerez dans une zone froide.
Données marché — Boucher / Bouchère
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Tension modérée
Bouchers
Médian : 1 800 €
Projets de recrutement
6 498
postes prévus (BMO 2025)