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D1101 · DUFADIS

Boucher /Charcutier H/F (H/F)

Description du poste

Vous assurez la découpe et les préparations bouchères et charcutières

(Désossage de carcasse)

Vous conseillez les clients et préparez leur commande

Vous veillez à la bonne gestion du rayon

Vous êtes le(la) garant(e) de la qualité, de l'hygiène et la sécurité alimentaire

Vous pourrez :

Créer de nouvelles préparations bouchères

Participer à des salons professionnels U pour découvrir les dernières tendances

Participer pleinement au développement du rayon

PROFIL

Vous êtes :

  • Titulaire d'un CAP Boucher et mieux encore d'une maîtrise en Boucherie
  • Autonome
  • Professionnel
  • Enthousiaste à l'idée de performer
  • Doté(e) d'un esprit de commerçant

Salaire selon expérience+ 13 ème mois + participation, avantages achats magasin

Données marché — Boucher / Bouchère

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant2 324 €
Tous profils2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Tension modérée

Bouchers

Médian : 1 800 € net (DARES)

Projets de recrutement
6 498

postes prévus (BMO 2025)

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