Boucher / Bouchère
Description du poste
Vos différentes missions sur ce poste :
- Réceptionner les carcasses, les pièces de viande et contrôler les produits
- Découper et mettre en barquette la viande suivant les besoins
- Réaliser des produits "faits maison"
- Assurer la tenue du rayon en respectant notamment les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité
- Participer à l'approvisionnement du rayon
- Assurer la bonne gestion du rayon (commandes, poids, pertes, marchandises, étiquetage ....)
- Accueillir, conseiller et servir les clients suivant les demandes
Profil recherché
- CAP boucher ou expérience professionnelle de 3 ans à 5 ans
- Expérience en boucherie traditionnelle exigée
- Commerçant, vendeur convaincant et dynamique (H/F)
Formation en interne assurée par le biais du dispositif POEI sous forme de tutorat.
Travailler au sein de Coop Atlantique, c'est :
Des avantages salariaux :
- une prime de vacances et prime de fin d'année
- une mutuelle d'entreprise et prévoyance
- une prime d'intéressement
- ticket repas (sous condition)
- forfait mobilités durables (FMD)
- plan d'épargne entreprise /PERCO
Des avantages sociaux :
- remise sur achat dans nos magasins
- parcours de formation personnalisés
- perspectives d'évolution au sein du groupe
- CSE dynamique
Données marché — Boucher / Bouchère
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Tension modérée
Bouchers
Médian : 1 800 €
Projets de recrutement
6 498
postes prévus (BMO 2025)