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D1101 · BOUCHERIE SALSABIL

Boucher / Bouchère

Description du poste

Nous recherchons un Boucher h/f Traditionnelle pour rejoindre notre équipe !

Le poste

Dans le cadre de notre développement nous recherchons un Boucher h/f Traditionnelle passionné(e) par son métier et attaché(e) à la qualité des produits et au service client.

Vos missions :*

  • Réaliser la découpe, le désossage et le parage des viandes
  • Préparer les pièces de boucherie et les préparations bouchères
  • Assurer la mise en vitrine et la présentation des produits
  • Conseiller et servir la clientèle
  • Veiller au respect des règles d'hygiènes, de traçabilité et de sécurité
  • Participer à l'entretien du laboratoire et du matériel

Profil recherché

  • Vous êtes titulaire d'un Cap/Bep Boucher et disposez d'une expérience d'au moins 1 ans
  • Vous maîtrisez les techniques de découpe et de préparation
  • Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et autonome
  • Vous aimez le travail en équipe et le contact avec la clientèle
  • Vous êtes attaché(e) à la qualité et au savoir faire traditionnel

Horaire: du Mardi au Dimanche, amplitude horaire de 8h à 13h et 15h à 19h (8h à 14h le dimanche)

Contrat 35H CDD de3 mois

Salaire : Smic

Données marché — Boucher / Bouchère

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant2 324 €
Tous profils2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Tension modérée

Bouchers

Médian : 1 800 € net (DARES)

Projets de recrutement
6 498

postes prévus (BMO 2025)

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