Boucher / Bouchère
Description du poste
Doté d'un sens aigu du détail, vous garantissez des produits de qualité.
Vos missions
Découper, désosser et préparer les pièces de viande
Présenter et vendre la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires
Conseiller les clients sur le choix des produits et leur préparation
Préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères
Données marché — Boucher / Bouchère
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Tension modérée
Bouchers
Médian : 1 800 €
Projets de recrutement
6 498
postes prévus (BMO 2025)