Boucher / Bouchère
Description du poste
Nous recherchons un boucher expérimenté et diplômé H/F pour un CDD de 2 mois. Sous la responsabilité du responsable du rayon boucherie, vous serez en charge de :
Préparer et conditionner les viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité.
Conseiller et servir la clientèle.
Gérer les stocks et approvisionnements.
Participer à la mise en place et à l'entretien du rayon.
Profil recherché
Diplôme en boucherie (CAP, BP, ou équivalent).
Expérience confirmée en boucherie, idéalement en grande surface.
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Sens du contact client et esprit d'équipe.
Autonomie et rigueur.
Compétences requises
Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes.
Connaissance des produits et des différentes coupes.
Capacité à travailler dans un environnement dynamique.
Données marché — Boucher / Bouchère
Bouchers
Médian : 1 800 €
postes prévus (BMO 2025)