Boucher / Bouchère

Description du poste

En prévision d'un départ à la retraite, le magasin E.Leclerc d'Issoudun est à la recherche d'un(e) Boucher(e) ! Vous identifiez les types et morceaux de viande, Vous découpez, désossez, parez de la viande, Vous videz et nettoyez des bêtes, Vous gérez les stocks de viandes et de produits associés, Vous gérez les commandes et l'inventaire de viandes, Vous contrôlez la qualité et la conformité d'un produit, Vous veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité, Vous vérifiez la qualité et la propreté d'équipements ou de matériels. Vous savez maintenir un environnement de travail propre et organisé et vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Prime d'intéressement Prime de participation Prime annuelle Mutuelle/Prévoyance Ancienneté à partir de 7 mois de présence Magasin fermé le dimanche

Métiers associés

• boucher/ère