Boucher / Bouchère (H/F)

Description du poste

Description du poste Assurer un accueil client de qualité. Vous vous montrez disponible et proposez un service client authentique : conseil sur les produits et recettes, découvertes et dégustations de nouveaux produits, de spécialités, préparation de commandes, etc Soigner la tenue de votre rayon. Vous présentez un étal et des rayons attrayants : de la présentation des morceaux de viande à l'anticipation des besoins en découpe, jusqu'à l'étiquetage des produits. Vous garantissez le respect des règles d'hygiène et de sécurité. (rotations, traçabilité, etc Dynamiser votre étal / rayons : théâtralisations et mise en place d'opérations commerciales. Vous partagez vos idées avec le Manager Boucherie (modifications d'assortiments, recommandations lors des prises de commande Participez à l'atteinte des résultats : CA, marge, démarque, inventaires, rendements carcasses Description du profil : Titulaire d'un BEP/CAP Boucherie et avez une première expérience réussie sur un poste similaire

Métiers associés

• boucher/ère