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D1101 ·

Boucher / Bouchère (H/F)

Description du poste

Vous maîtrisez les techniques de désossage et de découpe de tout type de viande tout en respectant les règles d'hygiène et de traçabilité.

Vous participez à la préparation de produits alimentaires destinés à la consommation.

Vous assurez la présentation générale du rayon en valorisant la fraîcheur des produits et l'affichage (prix et traçabilité).

Vous conseillez les clients sur les produits, leur conservation et les modes de cuisson.

Attaché(e) à la qualité et à la satisfaction du client, vous êtes organisé(e), dynamique et sérieux (se).

Vous participerez aux missions suivantes Confectionner les produits mis en vente (mentionner quelques produits)

Assurer à la mise en vente et le service à la clientèle

Gérer l'offre produit : assortiment et politique prix

Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues

Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire

Description du profil

Profil recherché

Titulaire d'un CAP spécialisé en boucherie

Une connaissance du Libre-Service et de la Grande Distribution est un plus Connaissance des produits et de la chaîne du froid.

Capacité à travailler en équipe et sens du service client.

Rémunération : 2300EUR brut par mois

Avantages Rémunération sur 13 mois

Intéressement et participation

Données marché — Boucher / Bouchère

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Tension modérée

Bouchers

Médian : 1 800

Projets de recrutement
6 498

postes prévus (BMO 2025)

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