Boucher / Bouchère (H/F)
Description du poste
Vous maîtrisez les techniques de désossage et de découpe de tout type de viande tout en respectant les règles d'hygiène et de traçabilité.
Vous participez à la préparation de produits alimentaires destinés à la consommation.
Vous assurez la présentation générale du rayon en valorisant la fraîcheur des produits et l'affichage (prix et traçabilité).
Vous conseillez les clients sur les produits, leur conservation et les modes de cuisson.
Attaché(e) à la qualité et à la satisfaction du client, vous êtes organisé(e), dynamique et sérieux (se).
Vous participerez aux missions suivantes Confectionner les produits mis en vente (mentionner quelques produits)
Assurer à la mise en vente et le service à la clientèle
Gérer l'offre produit : assortiment et politique prix
Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues
Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
Description du profil
Profil recherché
Titulaire d'un CAP spécialisé en boucherie
Une connaissance du Libre-Service et de la Grande Distribution est un plus Connaissance des produits et de la chaîne du froid.
Capacité à travailler en équipe et sens du service client.
Rémunération : 2300EUR brut par mois
Avantages Rémunération sur 13 mois
Intéressement et participation
Données marché — Boucher / Bouchère
Bouchers
Médian : 1 800 €
postes prévus (BMO 2025)