Boucher / Bouchère (H/F)

Description du poste

Votre agence TEMPORIS SAUMUR s'affute et recherche pour un de ses clients autour de SAUMUR, un Boucher (H/F) Prise poste des que possible et sur du long terme ! Vos missions seront : o Receptionner les carcasses, les pieces de viande et controler les produits o Decouper les carcasses, les pieces de viande et les preparer (desossage, parage.) o Repartir les morceaux selon leur classification et leur nature. o Detailler, trancher ou hacher des pieces de viande et realiser des rotis, paupiettes, merguez, ... o Conditionner des pieces de viande, des specialites boucheres et les disposer en vitrine o Prendre la commande du client et le renseigner sur la provenance de la viande, le mode de cuisson. Habile du couteau, la viande n'est pas un secret pour vous ? Alors ce poste est surement fait pour vous ! Poste polyvalent, vous serez amene egalement a travailler la charcuterie et le cote traiteur. Ideal si vous souhaitez avoir plusieurs cordes a votre arc ! Poste sur une base de 39h/semaine (heures supplementaires remunerees a partir des 35h realisees) Horaires de journee + : Vous serez en conge 1 week-end sur 2 ! Taux horaires : A partir de 13,50EUR/h. Vous etes titulaire d'un CAP BOUCHER et vous souhaitez vous investir pleinement dans une nouvelle structure? Plus de temps a perdre, envoyez nous votre CV ! TEMPORIS SAUMUR 90 Rue d'Orleans SAUMUR .58 Expérience : Débutant accepté

Métiers associés

• boucher/ère