Boucher / Bouchère (H/F)
Description du poste
SERVAGROUPE Laval recrute un Boucher (H/F) pour accompagner le développement d'un magasin dans le Maine-et-Loire (49). Vous rejoindrez un magasin dynamique, avec des équipes motivées.Vous participerez activement à la préparation, à la présentation et à la vente des produits boucherie dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vos missions :
- Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises
- Participer à la gestion des stocks et aux commandes
- Préparer, découper et transformer les viandes (boeuf, porc, volaille, agneau...)
- Préparation des produits marinés (brochettes, viandes...)
- Mettre en valeur le rayon boucherie : présentation des produits, étiquetage, attractivité du linéaire
- Accueillir, conseiller et fidéliser les clients
- Garantir une hygiène irréprochable et appliquer les procédures HACCP
- Veiller au respect des normes de sécurité et des règles de traçabilité
- Participation au nettoyage du laboratoire et du rayonCe que nous offrons :
- Poste à pourvoir en CDI à Bécon-Les-Granits (49)
- Rémunération : 28 kEUR à 32 kEUR selon profil
- Un environnement de travail dynamique au sein d'une enseigne reconnue
- Des ambiances conviviales et des équipe solidaires
- Des réductions sur vos achats
Données marché — Boucher / Bouchère
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Tension modérée
Bouchers
Médian : 1 800 €
Projets de recrutement
6 498
postes prévus (BMO 2025)