Boucher / Bouchère (H/F)
Description du poste
Au sein du rayon boucherie, vous contribuez au bon fonctionnement du rayon et à la satisfaction des clients.
Votre quotidien Préparer et transformer les différentes pièces de viande
- Réaliser les découpes et le désossage
- Élaborer des préparations bouchères et recettes maison
- Conseiller les clients et partager votre expertise
- Participer à l'animation commerciale du rayon
- Gérer les approvisionnements et le suivi des stocks
- Veiller à la présentation et à la fraîcheur des produits
- Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de traçabilité
Vous jouez également un rôle important dans la mise en avant des produits issus des filières locales .
CDI - 38 heures par semaine
Travail du lundi au samedi selon planning
Horaires pouvant inclure des après-midi ou le samedi
23600€ à 26000€ brut annuel + 13e mois
Période d'essai : 2 mois
Description du profil
Nous recherchons une personne qui aime son métier et le contact avec la clientèle.
Vous êtes Passionné par les métiers de bouche
- Sérieux, organisé et attentif aux règles sanitaires
- À l'aise dans la relation client
- Dynamique et volontaire dans votre travail
Formation :
CAP Boucher ou diplôme équivalent.
Données marché — Boucher / Bouchère
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Tension modérée
Bouchers
Médian : 1 800 €
Projets de recrutement
6 498
postes prévus (BMO 2025)