Boucher / Bouchère (H/F)

Vos missions

En tant que Boucher(ère), vous serez chargé(e) de Réceptionner, contrôler et préparer les viandes.

• Réaliser les opérations de découpe, désossage, parage et ficelage.
• Assurer la mise en valeur du rayon : présentation des produits, étiquetage, rotation.
• Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle avec un service de qualité.
• Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et la traçabilité.
• Participer à la gestion des stocks et des commandes.

Description du profil

Votre profil

Vous justifiez d'une formation en boucherie (CAP/BEP, BP.) et/ou d'une expérience réussie.

Vous maîtrisez les différentes techniques de découpe et les règles HACCP.

Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et appréciez le travail d'équipe.

Sens du commerce et du service client indispensables.