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D1101 ·

Boucher / Bouchère (H/F)

Description du poste

Exercer ton metier de boucher la ou tout commence, en mettant ton savoir-faire au service de produits de qualite.

Au sein de l'abattoir, tu seras en charge de :

  • La decoupe des carcasses (ovins / bovins)
  • Le desossage, le parage et la preparation des pieces
  • L'utilisation et l'entretien des outils de boucherie (couteaux, scies, crochetsL'application rigoureuse des normes d'hygiene, de securite et des procedures de tracabilite
  • La verification de la qualite des viandes tout au long de la chaine de production.

Tes competences de boucher

  • Maitrise des techniques de decoupe, desossage et parage
  • Bonne connaissance des differentes pieces de viande
  • Respect strict des regles d'hygiene et de securite alimentaire
  • Habilete, precision et rapidite d'execution
  • Capacite a travailler en equipe et sur une chaine de production

Les conditions

  • Travail du lundi au vendredi
  • 35h / semaine
  • Prise de poste tot le matin (environ 5h, horaires variables selon l'activite)
  • Taux horaire : a partir de EUR + 21% IFM/ICP + primes

Poste a pourvoir des que possible, avec possibilite de contrat a long terme.

Alors viens nous rencontrer directement a l'agence !

A tres vite chez Temporis Mauleon

Elorri & Baptiste Expérience : Débutant accepté

Données marché — Boucher / Bouchère

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Tension modérée

Bouchers

Médian : 1 800

Projets de recrutement
6 498

postes prévus (BMO 2025)

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