Boucher / Bouchère (H/F)

Missions

Préparer les produits de A à Z à partir de carcasses : désossage, parage, ficelage, préparation des

spécialités de charcuterie...

Travailler et transformer tous types de viande : Boeuf, Agneau, Veau, Porc, Volaille, Gibier...

Accueillir et conseiller les clients sur les produits, les recettes,

Proposer un service client en adéquation avec nos produits (premium)

Préparer, peser et emballer les produits destinés à la vente

Avoir une tenue impeccable, véhiculer une bonne image (politesse, sourire...)

Préparer et présenter son comptoir de manière attractive,

Gérer les ouvertures et/ou fermetures des magasins,

• Pour l'ouverture :

Implanter les produits en respectant le plan d'implantation, mettre en place les étiquettes prix.

• A la fermeture :

Remballer les produits, ranger et nettoyer le comptoir, faciliter la mise en place du lendemain.