Boucher / Bouchère (H/F)
Description du poste
Sous la responsabilité du Responsable Boucherie:
Vous veillez à la traçabilité des denrées,
- Vous effectuez les tâches nécessaires à la transformation du produit jusqu'à leur présentation,
- Vous veillez au respect des impératifs de présentation, à la présentation esthétique de votre étal et à la cohérence prix/produits,
- Vous respectez la réglementation d'hygiène alimentaire, des équipements et des installations,
- Vous nettoyez votre environnement de travail, les locaux professionnels, les chambres froides ainsi que les locaux de stockage des produits,
- Vous respectez la réglementation de sécurité,
- Vous utilisez les équipements de sécurité individuels ainsi que ceux équipant certaines machines,
- Vous assurez la vente au rayon traditionnel,
- Vous accueillez, conseillez et servez les clients (choix, cuisine, cuisson Description du profil :
Vous êtes Autonome,
- Rigoureux(euse Force de proposition,
- Accueillant(e).
Vous avez L'esprit d'équipe,
- Le conseil client,
- Un CAP boucher, BP boucher, ou CTM boucher/charcutier/traiteur,
- Une expérience significative sur ce poste.
Salaire selon profil et expérience.
13eme mois + participation + intéressement + prise en charge 1/2 de la mutuelle
Données marché — Boucher / Bouchère
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Tension modérée
Bouchers
Médian : 1 800 €
Projets de recrutement
6 498
postes prévus (BMO 2025)