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D1101 ·

Boucher / Bouchère (H/F)

Description du poste

Sous la responsabilité du Responsable Boucherie:

Vous veillez à la traçabilité des denrées,

  • Vous effectuez les tâches nécessaires à la transformation du produit jusqu'à leur présentation,
  • Vous veillez au respect des impératifs de présentation, à la présentation esthétique de votre étal et à la cohérence prix/produits,
  • Vous respectez la réglementation d'hygiène alimentaire, des équipements et des installations,
  • Vous nettoyez votre environnement de travail, les locaux professionnels, les chambres froides ainsi que les locaux de stockage des produits,
  • Vous respectez la réglementation de sécurité,
  • Vous utilisez les équipements de sécurité individuels ainsi que ceux équipant certaines machines,
  • Vous assurez la vente au rayon traditionnel,
  • Vous accueillez, conseillez et servez les clients (choix, cuisine, cuisson Description du profil :

Vous êtes Autonome,

  • Rigoureux(euse Force de proposition,
  • Accueillant(e).

Vous avez L'esprit d'équipe,

  • Le conseil client,
  • Un CAP boucher, BP boucher, ou CTM boucher/charcutier/traiteur,
  • Une expérience significative sur ce poste.

Salaire selon profil et expérience.

13eme mois + participation + intéressement + prise en charge 1/2 de la mutuelle

Données marché — Boucher / Bouchère

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Tension modérée

Bouchers

Médian : 1 800

Projets de recrutement
6 498

postes prévus (BMO 2025)

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