Boucher / Bouchère (H/F)

Description du poste

Sous le contrôle du responsable de rayon, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la transformation ou à la fabrication des produits proposés dans votre rayon, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures du guide de bonnes pratiques. Vous réceptionnez les marchandises et vérifiez la conformité des produits reçus (DLC, température passez les commandes et assurez la présentation générale du rayon (facing, mise en rayon, lisibilité de l'information) et de son approvisionnement. Vous accueillez, renseignez et servez le client dans le respect de la charte accueil en vigueur dans le magasin. Caractéristiques métier Respect du port de l'équipement. Respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de nettoyage. Réceptionner et vérifier la conformité des marchandises livrées selon les procédures en vigueur. Mise en rayon des produits. Maintenir la présentation du rayon : rotation des marchandises, étiquetage, ruptures, propreté Passer toutes les commandes avec méthode et rigueur. Connaître précisément les spécificité des produits (conservation, traçabilité Description du profil : Savoir être et qualité requises Méthodique, rigoureux(se Dynamique et enthousiaste. Adaptabilité. Maîtrise des techniques de transformation et/ fabrication. Pour postuler Expérience d'au moins 1 an au même poste ou CAP boucher. Salaire selon expérience

Métiers associés

• boucher/ère