Boucher / Bouchère (H/F)
Description du poste
Au sein de l'atelier de transformation d'un abattoir, rattaché(e) au Chef Boucher, vous contribuerez
- à la préparation des produits carnés (désossage, découpe, ficelage, parage )
- au respect les normes et règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que la fabrication de produits élaborés en PDV
Une première expérience sur un poste similaire sera un plus, vous êtes idéalement diplômé(e) d'une formation CAP Boucher.
Données marché — Boucher / Bouchère
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Tension modérée
Bouchers
Médian : 1 800 €
Projets de recrutement
6 498
postes prévus (BMO 2025)