Boucher / Bouchère (H/F)

Description du poste

Le centre E. Leclerc de Comboire, acteur majeur de la distribution en France, est à la recherche d'un boucher (H/F) passionné(e) et expérimenté(e) pour renforcer son équipe. En tant que boucher, vous serez responsable de la préparation, de la découpe et de la présentation des viandes destinées à la vente. Vous participerez activement aux missions suivantes Réceptionner et contrôler la qualité ainsi que la conformité des marchandises. Découper et préparer les différentes viandes selon les standards de qualité du magasin. Assurer la mise en vitrine et veiller à la présentation et à la fraîcheur des produits. Conseiller les clients sur les produits, leur cuisson et leurs recettes. Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire. Description du profil Vous êtes titulaire d'un diplôme en boucherie (CAP, CQP, ou équivalent Vous disposez d'une expérience significative en tant que boucher, idéalement en laboratoire de découpe. Vous êtes passionné(e) par votre métier, avec un goût prononcé pour la qualité des produits et le service client. Vous avez une bonne connaissance des techniques de découpe et des viandes. Vous êtes rigoureux(se) et respectez les normes d'hygiène et de sécurité. Le travail en équipe vous motive et vous êtes doté(e) d'un bon sens de l'organisation.

Métiers associés

• boucher/ère