Boucher / Bouchère (H/F)
Description du poste
Boucher H/F - CDI - Grande Distribution
Dans le cadre de son développement, une enseigne de grande distribution recrute un(e) Boucher(ère) H/F en CDI afin de renforcer son équipe en magasin. Le poste est basé à Bordeaux (33 Missions
Le/la boucher(ère) aura pour principales missions Réceptionner, contrôler et préparer les viandes dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser les opérations de découpe, désossage, parage et préparation des produits
- Assurer la mise en rayon et la valorisation des produits (présentation, traçabilité, rotation)
- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
- Participer à la gestion des stocks et à la maîtrise de la démarque
Description du profil
Profil recherché
Titulaire d'un CAP/BEP Boucher ou équivalent
Une expérience en boucherie traditionnelle ou en grande distribution est appréciée
Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
Rigueur, sens du service client et esprit d'équipe
Conditions proposées
Contrat CDI à temps plein
Rémunération selon profil et expérience
Primes (13ème mois, participation et intéressement)
Environnement de travail structuré au sein d'une enseigne reconnue
Données marché — Boucher / Bouchère
Bouchers
Médian : 1 800 €
postes prévus (BMO 2025)