Boucher / Bouchère (H/F)

Notre agence Camo Emploi de Belfort recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution et le commerce de détail alimentaire, un BOUCHER H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous assurez La réception et le contrôle des marchandises

• La préparation, la découpe et le désossage des viandes
• La réalisation des préparations bouchères et des produits élaborés
• La mise en rayon et la présentation attractive des produits
• Le conseil et l'accompagnement des clients dans leurs choix
• La préparation des commandes et le conditionnement des produits
• Le contrôle de la qualité et de la fraîcheur des marchandises
• Le respect strict des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
• Le nettoyage et l'entretien du matériel ainsi que du laboratoire

Description du profil

Issu d'une formation dans le domaine de la boucherie, vous justifiez d'une expérience réussie et significative d'au moins 2 ans sur un poste similaire.

Passionné par votre métier, vous maîtrisez les différentes techniques de découpe et de préparation des viandes et êtes à l'aise avec l'utilisation des outils professionnels.

Vous connaissez les différents types de viandes et êtes en mesure de conseiller la clientèle sur les produits, leur préparation et leur conservation.

Attentif au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, vous veillez à maintenir un environnement de travail propre et organisé ainsi qu'au respect de la chaîne du froid.

Autonome, rigoureux et organisé, vous savez gérer vos stocks, anticiper les besoins et assurer le réapprovisionnement du rayon.

Votre dynamisme, votre sens du service et vos qualités relationnelles vous permettent d'établir un bon contact avec la clientèle et de contribuer à la fidélisation des clients.

Poste à pourvoir sur le secteur de Belfort, en vue d'une embauche en CDI.

Horaires variables selon le planning de l'établissement, avec possibilité de travailler le samedi.

Rémunération selon profil et expérience.

Cette offre vous intéresse ? Postulez dès à présent Vous recherchez un emploi en intérim, en CDD ou CDI CAMO Emploi, acteur majeur dans le domaine du Travail Temporaire et du Recrutement, permet chaque année à plus de 13 000 collaborateurs H/F de travailler dans nos 3 000 entreprises partenaires !