BOUCHER / BOUCHERE (H/F)

Vos missions principales sont les suivantes :

• Vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères comme la réception et la découpe des carcasses (le désossage, le parage,...),

• Vous veillez aussi à la qualité des produits et l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires,

• Vous êtes créatif et force de proposition pour créer de nouvelles recettes afin de régaler vos clients.

• Vous êtes garant de la bonne tenue de votre rayon (propreté, information, prix).