Boucher / Bouchère (H/F)

Aquila RH TARBES HAUTES PYRENEES (65) , agence spécialisée dans le recrutement intérimaire, recherche un Boucher pour rejoindre une entreprise de la Grande distribution agroalimentaire basée à coté de LANNEMEZAN.

Vos missions

Préparation et découpe de viandes

• Réception, sélection et stockage des carcasses en chambre froide
• Désossage, dénervage, parage et découpe des viandes selon les commandes
• Mise en rayon, exposition, conditionnement et étiquetage des produits
• Valorisation et présentation attractive du rayon
• Respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité
• Conseil et relation client de qualité
• Gestion des stocks, des commandes et dynamisation commerciale du rayon

Description du profil

Pré-requis

CAP BOUCHER, Mention complémentaire

Profil recherché

Expertise technique en boucherie (découpe, désossage, parage)

• Excellentes pratiques en matière d'hygiène et sécurité alimentaire
• Sens commercial développé, aisance relationnelle pour le conseil clientèle

Informations complémentaires

Type de contrat : CDI

Temps de travail : Temps plein