Boucher / Bouchère (H/F)

L'Agence Adecco de Périgny recrute pour l'un de ses clients, acteur du secteur de la grande distribution Un Boucher (H/F) en CDI Intérimaire

Vos missions seront :

Sous la responsabilité du responsable de rayon, vous intervenez au sein du rayon boucherie dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous serez amené(e) à Assurer la réception des produits carnés et contrôler leur qualité et leur fraîcheur

• Réaliser la découpe, le désossage, le parage et le hachage des viandes et de la volaille
• Préparer les produits élaborés (rôtis, brochettes, steaks hachés, spécialités)
• Mettre en vitrine les produits et garantir une présentation attractive du rayon
• Gérer l'emballage, l'étiquetage et la rotation des stocks
• Assurer la tenue et la propreté du poste de travail et du rayon

Description du profil

Vous êtes issu(e) d'une formation en boucherie: CAP/BEP et justifiez d'une première expérience réussie en boucherie, idéalement en grande distribution, avec un bon sens du service, de la rigueur et l'envie de vous inscrire dans la durée via le CDI intérimaire.

Compétences techniques Techniques de découpe, désossage et préparation

• Réalisation de produits élaborés
• Utilisation des outils de boucherie
• Connaissance des règles d'hygiène alimentaire
• Gestion des produits frais et traçabilité

Compétences comportementales Rigueur et sens de l'hygiène

• Sens du service client
• Esprit d'équipe
• Organisation et autonomie

Horaires : Journée + week-ends

Rémunération : 13€ à 13,50€ brut/h + avantages

Type de contrat : CDI intérimaire

Envie de valoriser votre savoir-faire en boucherie au sein d'un environnement dynamique ? Rejoignez-nous dès maintenant !

Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.