Boucher / Bouchère F/H - Metz emploi

Nous recrutons pour l’un de nos clients, boucherie traditionnelle reconnue pour la qualité de ses produits, un(e) boucher(ère) expérimenté(e). Vous intégrerez une équipe passionnée et participerez à toutes les étapes de préparation et de vente. Vos missions :

• Réaliser les opérations de découpe, désossage, parage et préparation des viandes.
• Assurer la mise en valeur des produits en vitrine.
• Accueillir et conseiller la clientèle sur les morceaux et modes de cuisson.
• Respecter strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises.
• CAP/BEP Boucher ou expérience significative dans le métier est un plus.
• Maîtrise des techniques de découpe.
• Rigueur, autonomie et esprit d’équipe.