Boucher / Bouchère

Vous êtes passionné(e) par les métiers de bouche et aimez le contact avec la clientèle ? Rejoignez Carrefour Market Ferrière-la-Grande !

Nous recherchons un(e) Boucher/Bouchère (F/H) pour renforcer notre équipe et participer à la qualité de notre rayon traditionnel.

Au sein du rayon boucherie, vous aurez pour principales missions de :

• Réceptionner, contrôler et préparer les viandes dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Réaliser les opérations de découpe, de désossage, de parage et de préparation des produits.
• Mettre en valeur les produits en vitrine et assurer un rayon attractif.
• Accueillir, conseiller et fidéliser les clients en leur apportant un service personnalisé.
• Participer à la gestion des stocks, aux commandes et à la rotation des produits.
• Veiller à la propreté du matériel et de votre espace de travail.
• Appliquer les procédures et les normes de qualité propres à l'enseigne.

Vous êtes reconnu(e) pour :

• Votre maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes.
• Votre sens du commerce et de la satisfaction client.
• Votre rigueur et votre respect des règles d'hygiène.
• Votre autonomie, votre organisation et votre esprit d'équipe.
• Votre dynamisme et votre implication au quotidien.

Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Boucherie et avez de préférence une première expérience réussie en boucherie.

Conditions de travail

• Travail du lundi au dimanche selon planning.
• Horaires variables en fonction de l'activité du magasin.
• Port des équipements de protection individuelle et respect des règles d'hygiène.

Vous êtes également :

• Disponible pour travailler sur une large amplitude horaire, entre6h et 13h30, avec une durée maximale de 10 heures de travail par jour.
• Disponible pour travailler le samedi et/ou le dimanche, selon le planning.